聚丙烯酰胺分陽離子/陰離子和非離子
       之前就和大家介紹過聚丙烯酰胺本身基本無，即使它在進(jìn)入人體后，絕大部分在短期內(nèi)排出體外，很少被消化道吸收入。
美國食品及藥物管理局認(rèn)為，PAM及其水解體是低或無的。PAM的性來自殘留的丙烯酰胺單體和生產(chǎn)過程 夾帶的有金屬。丙烯酰胺為神經(jīng)性致劑，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有損傷作用，中后表性出肌體無力，運(yùn)動(dòng)失調(diào)等癥狀。因此各國衛(wèi)生部門均有規(guī)定聚丙烯酰胺工業(yè)產(chǎn)品中殘留的丙烯酰胺含量，一般為0.5%---0.05%。應(yīng)用于水的一般凈化處理時(shí)，丙烯酰胺含量0.2%以下，用于直接飲用水處理時(shí)，需在0.05%以下。國際健康衛(wèi)生組織1985年出生的聚丙烯酰胺標(biāo)準(zhǔn)指出：PAM中殘留AM量控制在0.05%以下并控制用量時(shí)，處理后水中的含量將低于0.25ug/L，符合大多數(shù)的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。目前歐美主要一般規(guī)定，飲用水處理及食品用PAM中殘留AM含量在0.05%以下，并控制PAM用量。

      某些陽離子聚丙烯酰胺的情況就復(fù)雜得多，這是因?yàn)殛栯x子型聚丙烯酰胺引入的氨基類等基團(tuán)，其性往往數(shù)十至數(shù)百倍地高于陰離子型和非離子型，他們的慢性性正進(jìn)一步研究中。 對(duì)應(yīng)用于飲用水處理的絮凝聚，應(yīng)使用食品級(jí)的產(chǎn)品為合適。在《給水排水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范實(shí)施手冊(cè)》水處理標(biāo)準(zhǔn)中，明確規(guī)定聚丙烯酰胺使用的非經(jīng)常使用下>0.1mg/L，在經(jīng)常使用下<0.1mg/L。在水處理工藝助凝應(yīng)用中，其使用量可取上述標(biāo)準(zhǔn)值為大投加量，選購食品級(jí)質(zhì)優(yōu)、低殘值的聚丙烯酰胺產(chǎn)品，則可保證飲用水的衛(wèi)生安全。如某水廠使用聚丙烯酰胺助凝，大投加量為0.09mg/L，使用的是化工部廣州聚丙烯酰胺工程中心的食品級(jí)、濾池出水和出廠自來水均無發(fā)現(xiàn)有丙烯酰胺單體。故認(rèn)為僅要能控制好使用產(chǎn)品的質(zhì)量和投加量，則采用聚丙烯酰胺助凝工藝，對(duì)飲用水衛(wèi)生而言是安全的。